在一家民辦幼兒園,檢查組查看留樣柜。(圖片由克拉瑪依區(qū)教育局提供)
11月1日,克拉瑪依區(qū)教育局聯(lián)合克拉瑪依區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局,對(duì)轄區(qū)4家民辦幼兒園開展了食品安全專項(xiàng)突擊檢查。
此次檢查根據(jù)國家市場(chǎng)監(jiān)管總局、教育部、公安部和國家衛(wèi)生健康委聯(lián)合印發(fā)的《關(guān)于做好2024年秋季學(xué)期學(xué)校食品安全工作的通知》要求,旨在全面排查民辦幼兒園在食品安全管理方面的薄弱環(huán)節(jié),引導(dǎo)民辦幼兒園正確樹立規(guī)范辦園意識(shí),切實(shí)保障幼兒飲食安全。
當(dāng)天,檢查組重點(diǎn)查看了食堂的布局流程是否合理,是否設(shè)置了食品貯存、初加工、切配、烹飪、餐用具清洗消毒等專用場(chǎng)所。同時(shí),檢查組還詳細(xì)檢查了食堂和校外供餐單位的進(jìn)貨查驗(yàn)證明文件,確保貨、票相符,原材料感官性狀無異常。
對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,檢查組現(xiàn)場(chǎng)提出了整改意見,并要求各幼兒園在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成整改。
“我們將繼續(xù)加大對(duì)民辦幼兒園的監(jiān)管力度,定期開展食品安全專項(xiàng)檢查,確保各項(xiàng)安全措施落到實(shí)處。同時(shí),還將加強(qiáng)對(duì)各幼兒園的指導(dǎo)和培訓(xùn),提高幼兒園的食品安全管理水平和應(yīng)急處置能力,為幼兒的健康成長提供有力保障?!笨死斠绤^(qū)教育局相關(guān)負(fù)責(zé)人說。