本月初以來，克拉瑪依區(qū)市場監(jiān)督管理局聯(lián)合區(qū)教育局，邀請區(qū)人大代表、家長代表化身“食品安全衛(wèi)士”，對校園周邊200米內的食品經(jīng)營單位及小飯桌展開了秋季開學專項檢查，用行動筑牢孩子們“舌尖上的防線”。
執(zhí)法人員來到市第一小學附近的便利店、小餐飲店、兼賣零食的文具店?！罢埌堰M貨臺賬給我們看看，索證索票都齊嗎？”一進門，執(zhí)法人員先翻開了經(jīng)營戶的臺賬本，進貨日期、供應商資質、食品檢驗報告……每一項都核對得仔仔細細。貨架上，孩子們常買的零食、薯片、酸奶被重點“打量”——執(zhí)法人員拿起一包包零食，先看包裝上的生產(chǎn)日期和保質期有沒有模糊，再翻到背面查“SC”標志和成分表。
在市第八小學附近的備案小飯桌，執(zhí)法人員仔細查看肉類檢疫合格證明、食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘檢測報告，“生產(chǎn)日期模糊的調味料不能用，生熟食材必須分開存放?！眻?zhí)法人員一邊指出問題，一邊指導經(jīng)營者整理貨架；在操作間，從刀具砧板的色標分類，到操作人員的健康證有效期，再到餐具消毒記錄的完整性，每一個細節(jié)都不放過，“孩子們的餐具必須按要求進行沖洗，記錄要每天填、真實填?！?/p>
同時，克拉瑪依區(qū)市場監(jiān)督管理局委托專業(yè)檢驗檢測機構，對校園周邊的食品經(jīng)營單位及小飯桌開展監(jiān)督抽檢。
截至目前，克拉瑪依區(qū)市場監(jiān)督管理局共檢查校園周邊食品經(jīng)營單位168家（次），發(fā)現(xiàn)問題98個，當場下達處罰決定書3起；檢查小飯桌25家次，發(fā)現(xiàn)問題18個。共開展校園周邊食品經(jīng)營單位及小飯桌監(jiān)督抽檢200批次，目前出具檢驗結果170批次，其中合格167批次、不合格3批次，均已立案調查。
“守護校園食品安全，沒有完成時，只有進行時。我們將持續(xù)完善長效機制，通過常態(tài)化檢查與智慧監(jiān)管相結合的方式，全力護航校園食品安全?！笨死斠绤^(qū)市場監(jiān)督管理局相關負責人說。