草長鶯飛春已至，拼搏奮斗正當(dāng)時(shí)。連日來，我市各生產(chǎn)企業(yè)加速生產(chǎn)，通過明確目標(biāo)、科學(xué)規(guī)劃等方式開啟新一年的生產(chǎn)經(jīng)營工作，奏響春日穩(wěn)產(chǎn)保供的“奮進(jìn)曲”。3月12日，記者走進(jìn)克拉瑪依市綠成農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司乳業(yè)分公司乳品生產(chǎn)車間，用筆和鏡頭記錄本土企業(yè)熱氣騰騰的生產(chǎn)場(chǎng)面。
3月12日，在克拉瑪依市綠成農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司（以下簡(jiǎn)稱“綠成公司”）乳業(yè)分公司乳品生產(chǎn)車間，工人們井然有序地忙碌著，一批批生鮮牛奶經(jīng)過檢驗(yàn)、過濾、脫氣、殺菌等環(huán)節(jié)后，進(jìn)入無菌灌裝機(jī)進(jìn)行灌裝，再經(jīng)裝箱后進(jìn)入市場(chǎng)銷售。
作為克拉瑪依市唯一一家乳制品生產(chǎn)企業(yè)，也是全市學(xué)生奶唯一指定供應(yīng)商，綠成公司在克拉瑪依可謂家喻戶曉。
市民魏文杰每天起床后做的第一件事就是“咕嚕咕嚕”地喝完一杯加熱過的綠成牛奶，以此開啟元?dú)鉂M滿的一天。
如今，牛奶已成為大多數(shù)家庭的生活必需品。隨著消費(fèi)需求不斷升級(jí)，消費(fèi)者對(duì)牛奶的要求也逐漸從“喝上牛奶”轉(zhuǎn)變?yōu)椤昂群门Ｄ獭保谑?，滿足大眾“更容易被人體吸收”需求的巴氏奶受到更多消費(fèi)者的青睞。
“得益于殺菌溫度低、全程冷鏈運(yùn)輸?shù)葍?yōu)勢(shì)，巴氏奶既沒有致病菌，又較好地保存了牛奶的營養(yǎng)與天然風(fēng)味?！本G成乳業(yè)分公司經(jīng)理馬掌國說。
除了巴氏奶，綠成公司的自立袋酸奶也廣受市場(chǎng)歡迎。
馬掌國說：“我們的自立袋酸奶目前已經(jīng)開發(fā)出了原味、零蔗糖、玉米和哈密瓜等多種口味，因?yàn)閿y帶方便、別具風(fēng)味，今后將成為我們重點(diǎn)的研發(fā)方向。”
近年來，綠成公司堅(jiān)持深耕“草—畜—乳”產(chǎn)業(yè)鏈，在補(bǔ)鏈、強(qiáng)鏈、延鏈、拓鏈方面下功夫，圍繞飼草基地建設(shè)、優(yōu)質(zhì)奶源基地建設(shè)和乳制品質(zhì)量控制，嚴(yán)格落實(shí)GAP奶牛規(guī)范養(yǎng)殖，強(qiáng)化乳制品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)研判和生產(chǎn)全過程管控，食品安全管理人員和操作人員的質(zhì)量意識(shí)明顯提高，食品安全管理水平顯著提升。
隨著新疆奶制品越來越受到疆外消費(fèi)者歡迎，綠成乳制品在疆外市場(chǎng)的銷量也逐年上升。目前，綠成公司的乳制品已在上海、江蘇、浙江、廣東、福建等十幾個(gè)省市銷售，在疆外市場(chǎng)的銷量已經(jīng)占到了總產(chǎn)量的60%。
“今后，我們將繼續(xù)加大市場(chǎng)開拓和產(chǎn)品創(chuàng)新力度，不斷研發(fā)更加‘安全、營養(yǎng)、新鮮、健康’的產(chǎn)品，為克拉瑪依創(chuàng)建食品安全示范市作出積極貢獻(xiàn)?！瘪R掌國說。