許久沒在中午回母親家吃飯了。
昨天上午，我一早給母親打電話，告訴她中午想回去吃。接電話時她正在上樓，一邊說著話，一邊喘著粗氣。她說，中午孩子們想吃菠菜面，她早早就去市場買了很多新鮮菠菜。我照例叮囑她慢點上樓，少買些菜，太重了，她卻總是敷衍地回答我，沒事，沒事。
中午回到家，母親正在廚房忙碌著，案板上已經(jīng)放好了兩把面條，一把寬的，一把細(xì)的，白色的面粉和菠菜汁經(jīng)過“親密接觸”，再經(jīng)過手的揉搓，完全融為一體，根根面條像是春天剛剛吐出嫩綠的小草芽。爐灶上香噴噴的臊子正在鍋里翻騰。我趕緊洗了手，過來給她打下手，用勺子攪兩下臊子，有豆腐丁、肉丁、胡蘿卜丁、木耳丁、西紅柿丁等，五顏六色，香氣撲鼻，再倒上一些香油，簡直是錦上添花。
水也馬上燒開了，母親說：“兩個孩子馬上放學(xué)回來了，他們喜歡吃寬面，先給他們下?！?/p>
我將菠菜面放進(jìn)鍋里，面在沸水中來回翻滾，不一會兒便煮熟了，這時臊子也煮好了。最精彩的時刻要來了，盛一碗面，再澆上臊子和湯汁，碗里的熱汽瞬間彌漫開來，讓人垂涎三尺。我的饑餓感瞬間拉滿，恨不得馬上來上三碗。
此時急促的敲門聲響起，兩個孩子到家了，家里瞬間熱鬧起來。他們一進(jìn)門就往廚房里鉆，看見是愛吃的菠菜面，高興得趕緊洗手上桌。兩個人狼吞虎咽，兩大碗面不一會兒就被“一掃而空”。母親擔(dān)心孩子們吃不飽，還專門盛了一碗加面和臊子。
看著他們吃得那么香，讓我想起了自己上學(xué)的時候。那時母親要上班，中午和晚上回來還要做飯，從早忙到晚，沒有一刻休息。如今，母親仍然為孫輩忙碌著，看著她佝僂的背影，我頗為感慨。我收起回憶，又到廚房里幫忙。母親已經(jīng)盛好了一碗，讓我趕緊去吃，我把碗放到桌子上，喊她先吃，但是總拗不過她，非要把最后的面下完，給所有人盛完，她才會坐在桌子前吃。
我看了一眼，母親碗里的面不多，都是些最后的剩面，長短不一，臊子也不多，都是些湯。我說：“都吃完了，這些給你。”便趕緊把之前給孩子準(zhǔn)備的加面和臊子倒在她碗里。我記得在我上學(xué)時，母親也是把飯做好，自己最后一個吃。
時光總是經(jīng)不起回首，我們80后也已經(jīng)步入中年，父母已年邁，仍習(xí)慣把最好的留給我們，他們無怨無悔、任勞任怨。愿時光慢些，愿父母健康。