為了向市民普及正確的飲食知識，提供第一手餐飲信息，給大家搭建一個(gè)可以展示個(gè)人廚藝的網(wǎng)絡(luò)平臺，幫助本地中小餐飲企業(yè)恢復(fù)“煙火氣”，“嗨克拉瑪依”APP美食頻道于11月3日，推出了“好好吃飯 用心生活”線上美食活動。
線上美食活動目前已上線4個(gè)欄目，分別為“飲食貼士”“今天吃點(diǎn)啥”“我家廚房·廚藝‘露一手’”和“美食信息爆料”?；顒又荚谡故疽咔橛绊懴?，我市各餐飲企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)防疫措施，保質(zhì)保量產(chǎn)出美食的積極形象；引導(dǎo)市民通過健康合理飲食、參與展示活動等方式，緩解壓力，積極面對生活。
據(jù)《美食周刊》的工作人員介紹說，線上美食活動目前上線的欄目內(nèi)容豐富、涵蓋面廣，既有教大家如何飲食才健康、如何制作美食的，也有展示我市“美食達(dá)人”廚藝、集納各類美食餐飲信息的。
其中，“我家廚房·廚藝‘露一手’”欄目除刊載我市“美食達(dá)人”投稿的廚藝展示視頻外，還與“嗨克拉瑪依”APP教育頻道合辦，收集、刊登我市各校學(xué)生烹飪勞動實(shí)踐的視頻，以積極響應(yīng)《義務(wù)教育課程方案和課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》增設(shè)義務(wù)教育勞動課程標(biāo)準(zhǔn)的新要求，更好地調(diào)動和培養(yǎng)孩子們積極參與家庭勞動的興趣，展示我市中小學(xué)生家庭生活的精神風(fēng)貌。
“飲食貼士”欄目定期發(fā)布《寒冬飲食三不宜》《新鮮蔬菜如何貯存?》等飲食知識；“今天吃點(diǎn)啥”欄目每日更新一份美食食譜，教市民如何烹調(diào)佳肴；“美食信息爆料”欄目隨時(shí)收集市民留言，集納展示我市餐飲企業(yè)營業(yè)情況、招牌美食等信息。
截至目前，線上美食活動的4個(gè)欄目已發(fā)布文字、視頻、圖片作品近40件。
針對“美食信息爆料”欄目，網(wǎng)友“小萌新”說：“有這個(gè)欄目真方便，可以隨時(shí)瀏覽餐飲信息，目前一些餐館的營業(yè)信息不太準(zhǔn)確，看了這個(gè)，想去吃啥直接打電話就行?！?/p>
針對“我家廚房·廚藝‘露一手’”欄目中學(xué)生展示廚藝的視頻，網(wǎng)友“l(fā)ulu兔”說：“現(xiàn)在的孩子們動手能力真不錯(cuò)，有些孩子的表現(xiàn)讓人眼前一亮，希望通過這個(gè)欄目，讓更多小朋友愛上動手?！?/p>