????“羅小鹵”是阿羅餐飲公司繼中餐、快餐品牌外,經(jīng)營項目進(jìn)一步拓展至鹵制品領(lǐng)域的全新品牌。該品牌首家門店位于南新路十八品家常菜旁,于今年11月開業(yè);12月20日,“羅小鹵”石油店也正式開張
????目前,該品牌共有三十余種鹵制品在售。為了籌備這一子品牌,阿羅餐飲公司歷時一年半時間,將川式精品鹵味引入我市,并聘請四川本地廚師,在保證經(jīng)典川味的前提下,結(jié)合本地市民口味需求,不斷研發(fā)新菜
????本周,我市餐飲企業(yè)阿羅餐飲公司旗下品牌“羅小鹵”向陽店將開門迎客。這意味著,繼南新店、石油店后,該品牌規(guī)劃的第三家門店將正式上線。
????據(jù)“羅小鹵”品牌總經(jīng)理賴濤介紹,在今年內(nèi)開業(yè)3家門店,主要是為了方便城區(qū)南北消費者就近購買鹵制品,滿足更多消費者的需求。
????“羅小鹵”是阿羅餐飲公司繼中餐、快餐品牌外,經(jīng)營項目進(jìn)一步拓展至鹵制品領(lǐng)域的全新品牌。該品牌首家門店位于南新路十八品家常菜旁,于今年11月開業(yè);12月20日,位于阿羅粥面坊石油店的第二家“羅小鹵”也已正式開張。
????到本月月底,3家門店形成的城北、城中心一帶銷售格局將初步形成。
????賴濤說,自首家門店開業(yè)來,“羅小鹵”受到了我市越來越多消費者的喜愛,許多消費者因信任阿羅餐飲品牌而來,也有不少消費者多次持《克拉瑪依日報》“美食周刊”優(yōu)惠券購買鹵制品。
????目前,該品牌共有三十余種鹵制品在售。賴濤告訴記者,為了籌備這一子品牌,阿羅餐飲公司歷時一年半時間,將川式精品鹵味引入我市,并聘請四川本地廚師,在保證經(jīng)典川味的前提下,結(jié)合本地市民口味需求,不斷研發(fā)新菜。
????其中,羅小鹵甜皮鴨、口味雞、牛肉、雞爪等商品最受我市消費者青睞。
????“我已經(jīng)多次購買羅小鹵的甜皮鴨了,這道鹵制品老少皆宜,家人都非常喜歡。現(xiàn)在,羅小鹵開到了城區(qū)以北,我下班回家時順路就能買到,不用專程跑到南新路了。”得知羅小鹵向陽店即將開業(yè),市民王麗娟說。
????“為了持續(xù)給消費者帶來便利,滿足更多消費者不同的消費需求,接下來,我們將把重點放在年節(jié)禮品設(shè)計上,推出多種真空打包及禮盒裝的鹵制品,讓市民在年節(jié)期間走訪親友時,能有更多伴手禮的選擇?!辟嚌f。
????此外,他也透露,明年,結(jié)合市民口味需求及購買習(xí)慣,“羅小鹵”的全新鹵制品也將陸續(xù)登陸市場,以更豐富的菜式帶給市民更多舌尖上的驚艷。