????“去年春節(jié)前,我就在北園春·長福宮酒店買了5盒鹵制品禮盒和2盒面點禮盒,這些禮盒得到了全家人的喜愛。今年,我打算再預訂幾盒新年鹵制品禮盒,當作春節(jié)走親訪友的伴手禮?!?月26日,市民張建疆通過電話,向北園春·長福宮酒店預訂了8盒新年鹵制品禮盒。
????張建疆自詡是一位“美食家”,他告訴記者,他不僅喜歡吃美食,還喜歡研究美食。面對美食,他不僅要求食材新鮮、味道鮮美,還很關注其營養(yǎng)價值及是否適合全家人一起享用。
????“每年春節(jié),我們?nèi)胰硕紩嗑墼谝黄?,有時在外就餐,有時則自己動手。春節(jié)期間,我為家人買過干果禮盒、水果禮盒、烤鴨禮盒等,去年則購買了鹵制品禮盒。在吃過北園春·長福宮酒店的鹵制品后,全家人贊不絕口。所以,今年我仍然選購了這款禮盒?!?張建疆說。
????據(jù)張建疆介紹,去年,北園春·長福宮酒店的鹵制品禮盒非常適合用于走親訪友,這款禮盒重達4公斤,包含了9種鹵味,個個都是“硬菜”。其中,鹵牛肉、馬腸、風干肉、鹽焗雞等口感風味各異,還能上桌成為一道年節(jié)菜品。
????“今年的鹵制品禮盒在去年的基礎之上,不僅增加了海鮮品類,而且支持任意搭配組合。20余種菜品中,包括了我喜歡的胡辣羊蹄、香辣鴨肚、鹵牛蹄、佛跳墻、白切雞、黑虎蝦等經(jīng)典美味?!?張建疆說。
????記者看到,今年,新年鹵制品禮盒以紅色為主色調(diào),具有很高的識別度,頗具年節(jié)特色。
????北園春·長福宮酒店相關負責人趙磊表示,作為我市老牌酒店,多年來,天圣和餐飲管理有限公司北園春·長福宮酒店秉持服務至上理念,在團圓飯和春節(jié)禮盒下足了功夫。“基于消費者口味需求,我們的研發(fā)團隊不斷創(chuàng)新菜品、調(diào)試口味,今年,希望通過春節(jié)禮盒,讓市民度過一個美味環(huán)繞、幸??鞓返拇汗?jié)?!壁w磊說。