????雖然標注了“兒童餐”,但一些餐食幾乎與成人餐口味無異,主要都是高熱量食物,只是餐品分量少了一些
????餐品樣式可愛、贈送玩具成為許多商家銷售兒童餐的噱頭,這也讓兒童餐市場真假難辨
????暑假來了,帶孩子外出就餐,成為許多家長必不可少的一項活動。然而,大多數(shù)餐廳的餐品普遍更能滿足成人的口味,家長也會擔心過麻、過辣、過油的餐食不適合孩子吃,去哪吃、吃什么,一度成為讓家長頭疼的問題。
????如今,這樣的市場空白正逐漸得到填補。記者走訪發(fā)現(xiàn),我市一些餐廳已經(jīng)開始搶占“兒童市場”,適時推出了“兒童餐”,一些創(chuàng)業(yè)者更將目光鎖定在可以邊吃邊玩的親子餐廳,這一新業(yè)態(tài)也吸引了不少寶媽寶爸帶娃體驗。
????市場空白正被填補
????“周末戶外活動后,我常常會帶孩子在外吃飯,但一些重口味的菜品并不適合孩子,像排骨、燉肉等不是太油膩就是不易消化,只吃青菜又不利于營養(yǎng)均衡,所以我會時不時‘搜羅’有兒童套餐的餐廳。”市民戚瑞說。
????像戚瑞這樣傾向于選擇兒童套餐的家長不在少數(shù),市民丁霞說,有兒童餐的餐廳不僅能解決大人的用餐需求,也滿足了兒童的需要,對家長來說真的很省心。
????近年來,“兒童餐”“親子餐”“提供兒童游玩設(shè)施的餐廳”等關(guān)鍵詞的搜索量大幅上升,越來越多消費者希望能在適合帶娃的餐廳用餐。在一些城市,“西貝”“老鄉(xiāng)雞”“麥當勞”“肯德基”等國內(nèi)外品牌餐廳都相繼推出了自己的兒童餐,并在餐廳內(nèi)專門設(shè)置了游戲區(qū)。
????在美團App上,記者以“兒童餐”為關(guān)鍵詞進行搜索,結(jié)果顯示,市區(qū)范圍內(nèi)有近20家餐廳推出了兒童餐,一份兒童餐的價格為15元至80元不等。在百度地圖上搜索“兒童餐廳”,共有2個相關(guān)結(jié)果,其中還包含了兒童餐廳的“升級版”親子餐廳。
????“我們專門為小朋友準備了低鹽低卡的番茄龍利魚、黑椒牛柳意面、照燒雞排飯、咖喱雞肉飯等兒童套餐,當日優(yōu)選的新鮮食材很受小朋友和家長的喜愛,店里的兒童游樂區(qū)還能滿足家長帶寶寶游玩和就餐的需求?!边@家親子餐廳的負責人介紹道。
????“帶娃聚會,我們也比較青睞這種類型的餐廳。在這里,家長終于能坐下來專心吃飯聊天了?!笔忻駰铄f。
????警惕形式大于內(nèi)容
????“媽媽,我想吃那個漢堡,里面還送玩具!”在一家快餐廳里,5歲的陳梓軒拉著家長的手,踮著腳指向了菜單上的兒童餐,這份價值40元的兒童套餐里包含一個漢堡、一杯飲料、一個玩具和一本童話書。然而,當這份兒童餐被端到面前,陳梓軒只是拿走了其中的玩具和童話書,漢堡和飲料他僅僅品嘗了兩口。
????在走訪過程中,記者發(fā)現(xiàn),雖然標注了“兒童餐”,但一些餐食幾乎與成人餐口味無異,主要都是高熱量食物,只是餐品分量少了一些,不如說是“小份配餐”。無論是餐品構(gòu)成還是口味、營養(yǎng),這類套餐和普通的成人餐并沒有實質(zhì)性的區(qū)別,真正重視兒童餐口味和營養(yǎng)搭配的餐廳只是少數(shù),更多販售兒童餐的餐廳則傾向于依靠玩具和活動來吸引孩子和家長。
????“還有可達鴨嗎?”這是我市肯德基餐廳員工上個月聽到“耳朵起繭”的一句話。今年5月至6月,肯德基推出售價69元的“六一兒童套餐”,一份套餐包含一份漢堡、一份老北京雞肉卷、一份小薯、一塊吮指原味雞、一杯百事可樂和一杯蘋果汁,購買兒童套餐的消費者可以獲贈一款寶可夢玩具——可達鴨音樂盒、皮卡丘八音盒和皮卡丘郊游水壺三者選一。
????這份兒童套餐開始售賣就實現(xiàn)了火爆,但是細看餐品后,不難發(fā)現(xiàn),這份名為“兒童餐”的套餐主要由成人餐品構(gòu)成,而且相較于餐品本身,餐品附贈的玩具才是吸引市民購買的真正原因。
????餐品樣式可愛、贈送玩具成為許多商家銷售兒童餐的噱頭,這也讓兒童餐市場真假難辨。在消費過程中,家長需要辨別真正針對兒童所需營養(yǎng)、搭配健康食材的餐廳,警惕形式大于內(nèi)容。