????5月16日,“小小芽苗菜,承載健康大夢(mèng)想”活動(dòng)如期而至。
????此次活動(dòng)是《克拉瑪依日?qǐng)?bào)》小記者團(tuán)的課外體驗(yàn)活動(dòng)之一,旨在讓平時(shí)與書(shū)本為伴的小記者在活動(dòng)中學(xué)有所獲、學(xué)有所思、學(xué)有所樂(lè)。
????從陌生到熟悉
????“在這次活動(dòng)中,我收獲很大,不僅學(xué)到了許多過(guò)去很少關(guān)注的植物知識(shí),也明白了好好生活和好好學(xué)習(xí)一樣重要?!斌w驗(yàn)活動(dòng)中,北師大克拉瑪依附校初二學(xué)生楊馨然感嘆地說(shuō)。
????說(shuō)話時(shí),她還捧著自己獲得的獎(jiǎng)品——因在活動(dòng)中積極參與互動(dòng)并回答問(wèn)題,楊馨然獲得了一包豌豆種子、一包芽苗菜種子和一個(gè)植物種植盤(pán)。
????為了讓前來(lái)參加活動(dòng)的小記者對(duì)蔬菜幼苗有更為直觀的了解,我市愛(ài)心公益人士、國(guó)家公共營(yíng)養(yǎng)師喬熙鵲和其他老師在活動(dòng)前種植好了一批麥子、芽苗菜、空心菜等糧食蔬菜的幼苗。
????活動(dòng)開(kāi)始后,這些翠綠色的,看似弱不禁風(fēng)的幼苗一出現(xiàn)就立刻吸引了大家的目光。
????“那個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的是什么幼苗?”“這是紅豆、這是黃豆,這個(gè)嘛我不認(rèn)識(shí)。”“我只知道這是蘿卜種子,空心菜我沒(méi)有見(jiàn)過(guò)?!毙∮浾邆円贿呌^察幼苗,一邊好奇地議論著。
????小記者們你一言我一語(yǔ)地“包圍”了喬熙鵲,她拿起話筒笑著說(shuō):“大家來(lái)猜一猜,猜對(duì)了有獎(jiǎng)品哦?!?/p>
????話音剛落,就有小記者高高舉起了手臂,有些孩子心里著急,還一邊不?;蝿?dòng)手臂,一邊環(huán)顧四周,看看是否有自己的“競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手”。
????就這樣,在喬熙鵲的講解下,小記者們逐一認(rèn)識(shí)了每一種蔬菜與五谷雜糧的種子和幼苗,那些平時(shí)只出現(xiàn)在飯桌上的糧食蔬菜,變成了一個(gè)個(gè)生動(dòng)有趣的生長(zhǎng)圖畫(huà),深深印在了小記者們的腦海里。
????從疑惑到肯定
????“大家想不想嘗一嘗芽苗菜是什么味道?你們看,掐住根部三分之一左右,掐斷后就可以食用了?!?/p>
????活動(dòng)進(jìn)行到一半時(shí),喬熙鵲引導(dǎo)小記者們?cè)囍鴩L一嘗芽苗菜。
????“好吃嗎?”
????“有點(diǎn)澀,沒(méi)什么味道。”
????預(yù)料到大家反應(yīng)的喬熙鵲隨即邀請(qǐng)孩子們一起嘗一嘗芽苗菜與蘋(píng)果、菠蘿等水果榨出的果蔬汁。
????一開(kāi)始,大家看著一簇簇還長(zhǎng)在植物種植盆里的芽苗菜被掐斷后直接倒入破壁機(jī)與其他水果混合在一起時(shí),都發(fā)出了疑問(wèn):“這是生的菜芽,可以直接喝嗎?”
????得到肯定答案后,不一會(huì)每個(gè)人的手上就多了一小杯熱乎乎的,散發(fā)著清香的混合營(yíng)養(yǎng)果蔬汁。
????老師介紹,鮮榨的混合營(yíng)養(yǎng)果蔬汁里雖然有味道比較清淡的芽苗菜,但是在水果甜味的中和下,完全不需要再額外添加任何糖分。
????不知不覺(jué)中,活動(dòng)接近了尾聲,大家卻還意猶未盡。
????活動(dòng)結(jié)束后,市第三中學(xué)初二學(xué)生林思雨暢談了自己的感受:“我想,參加這類(lèi)活動(dòng)的意義就在于可以拓展自己的興趣范圍,并且認(rèn)識(shí)一些新朋友。在接觸新知識(shí)的過(guò)程中,說(shuō)不定可以找到以后想要深入學(xué)習(xí)的方向?!?/p>
????據(jù)悉,《克拉瑪依日?qǐng)?bào)》小記者團(tuán)今后還將定期開(kāi)展有趣好玩的體驗(yàn)活動(dòng),為廣大青少年提供更加豐富多彩的課外興趣拓展項(xiàng)目。