????5月16日，“小小芽苗菜，承載健康大夢想”活動如期而至。
????此次活動是《克拉瑪依日報》小記者團的課外體驗活動之一，旨在讓平時與書本為伴的小記者在活動中學有所獲、學有所思、學有所樂。
????從陌生到熟悉
????“在這次活動中，我收獲很大，不僅學到了許多過去很少關注的植物知識，也明白了好好生活和好好學習一樣重要?！斌w驗活動中，北師大克拉瑪依附校初二學生楊馨然感嘆地說。
????說話時，她還捧著自己獲得的獎品——因在活動中積極參與互動并回答問題，楊馨然獲得了一包豌豆種子、一包芽苗菜種子和一個植物種植盤。
????為了讓前來參加活動的小記者對蔬菜幼苗有更為直觀的了解，我市愛心公益人士、國家公共營養(yǎng)師喬熙鵲和其他老師在活動前種植好了一批麥子、芽苗菜、空心菜等糧食蔬菜的幼苗。
????活動開始后，這些翠綠色的，看似弱不禁風的幼苗一出現(xiàn)就立刻吸引了大家的目光。
????“那個長長的是什么幼苗？”“這是紅豆、這是黃豆，這個嘛我不認識?！薄拔抑恢肋@是蘿卜種子，空心菜我沒有見過?！毙∮浾邆円贿呌^察幼苗，一邊好奇地議論著。
????小記者們你一言我一語地“包圍”了喬熙鵲，她拿起話筒笑著說：“大家來猜一猜，猜對了有獎品哦?！?/p>
????話音剛落，就有小記者高高舉起了手臂，有些孩子心里著急，還一邊不?；蝿邮直?，一邊環(huán)顧四周，看看是否有自己的“競爭對手”。
????就這樣，在喬熙鵲的講解下，小記者們逐一認識了每一種蔬菜與五谷雜糧的種子和幼苗，那些平時只出現(xiàn)在飯桌上的糧食蔬菜，變成了一個個生動有趣的生長圖畫，深深印在了小記者們的腦海里。
????從疑惑到肯定
????“大家想不想嘗一嘗芽苗菜是什么味道？你們看，掐住根部三分之一左右，掐斷后就可以食用了?！?/p>
????活動進行到一半時，喬熙鵲引導小記者們試著嘗一嘗芽苗菜。
????“好吃嗎？”
????“有點澀，沒什么味道?！?/p>
????預料到大家反應的喬熙鵲隨即邀請孩子們一起嘗一嘗芽苗菜與蘋果、菠蘿等水果榨出的果蔬汁。
????一開始，大家看著一簇簇還長在植物種植盆里的芽苗菜被掐斷后直接倒入破壁機與其他水果混合在一起時，都發(fā)出了疑問：“這是生的菜芽，可以直接喝嗎？”
????得到肯定答案后，不一會每個人的手上就多了一小杯熱乎乎的，散發(fā)著清香的混合營養(yǎng)果蔬汁。
????老師介紹，鮮榨的混合營養(yǎng)果蔬汁里雖然有味道比較清淡的芽苗菜，但是在水果甜味的中和下，完全不需要再額外添加任何糖分。
????不知不覺中，活動接近了尾聲，大家卻還意猶未盡。
????活動結束后，市第三中學初二學生林思雨暢談了自己的感受：“我想，參加這類活動的意義就在于可以拓展自己的興趣范圍，并且認識一些新朋友。在接觸新知識的過程中，說不定可以找到以后想要深入學習的方向?！?/p>
????據(jù)悉，《克拉瑪依日報》小記者團今后還將定期開展有趣好玩的體驗活動，為廣大青少年提供更加豐富多彩的課外興趣拓展項目。