????疫情防控期間，該公司以旗下西風塘燒鵝館為供餐“陣地”，每日為我市在崗人員制作配送團餐約一千份
????為了回饋消費者，西風塘燒鵝館為每桌到店顧客免費贈送一道菜品；消費者前往西風塘香魚府，也可享受鍋底免收費的優(yōu)惠
????隨著我市餐飲業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)號角吹響，西風塘餐飲公司也通過美食與服務(wù)為消費者的生活增色。疫情防控期間，該公司36名餐飲人堅守崗位，通過一份份熱騰騰的美食，承擔著本土餐飲企業(yè)的責任與擔當。
????“兵馬未動，糧草先行”。作為我市餐飲老店，西風塘餐飲公司在疫情防控期間始終將解決好各行各業(yè)“戰(zhàn)疫”人員吃飯問題放在首位。期間，該公司以旗下西風塘燒鵝館為供餐“陣地”，推出“抗擊疫情西風塘在行動”的保障服務(wù)，為我市在崗人員制作團餐。據(jù)該公司負責人李小飛介紹，高峰期間，該公司每日制作配送套餐超過一千份。
????為了調(diào)動餐廳工作人員的積極性，保障團餐品質(zhì)及配送安全，公司員工簽發(fā)了“抗疫責任狀”及承諾書，做到每日消毒清潔6次，嚴格開展餐食準備、消毒、晨檢、索證工作，每樣菜品需經(jīng)歷從制作到盛裝的嚴格把關(guān)。
????為保障在崗人員的營養(yǎng)攝入及口味需求，該公司在疫情防控期間共推出十幾種單品及套餐，更為了滿足市民“解饞”需要，不定期制作炒米粉、披薩、椒麻雞、麻辣魚、涼皮、大盤雞等一些深受我市市民喜愛的家常美食進行配送。
????“餐廳全員加班加點做好上述工作，令我非常感動?！惫究偨?jīng)理李小飛說，餐廳工作人員每日從早上六時工作至次日凌晨二時前后，他們以餐飲人的態(tài)度和堅守，完成了制餐配餐的任務(wù)?！拔覀儓孕?，只要能吃上熱飯，大家的心就是暖的，只要我們團結(jié)一心，同舟共濟，就沒有克服不了的困難。在任何時候，餐飲人都要堅守自己的使命，不僅要讓大家吃飽，更要讓大家享受美食。”他說。
????目前，在持續(xù)做好疫情防控措施的同時，西風塘餐飲旗下各店均已復(fù)工。為了回饋消費者，西風塘燒鵝館為每桌到店顧客免費贈送一道菜品；消費者前往西風塘香魚府，也可享受鍋底免收費的優(yōu)惠。
????李小飛提示市民，在外出就餐時做好個人防護，配合掃碼測溫，使用公勺公筷，文明用餐拒絕浪費。