????疫情防控期間，該公司以旗下西風(fēng)塘燒鵝館為供餐“陣地”，每日為我市在崗人員制作配送團(tuán)餐約一千份
????為了回饋消費(fèi)者，西風(fēng)塘燒鵝館為每桌到店顧客免費(fèi)贈(zèng)送一道菜品；消費(fèi)者前往西風(fēng)塘香魚(yú)府，也可享受鍋底免收費(fèi)的優(yōu)惠
????隨著我市餐飲業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)號(hào)角吹響，西風(fēng)塘餐飲公司也通過(guò)美食與服務(wù)為消費(fèi)者的生活增色。疫情防控期間，該公司36名餐飲人堅(jiān)守崗位，通過(guò)一份份熱騰騰的美食，承擔(dān)著本土餐飲企業(yè)的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。
????“兵馬未動(dòng)，糧草先行”。作為我市餐飲老店，西風(fēng)塘餐飲公司在疫情防控期間始終將解決好各行各業(yè)“戰(zhàn)疫”人員吃飯問(wèn)題放在首位。期間，該公司以旗下西風(fēng)塘燒鵝館為供餐“陣地”，推出“抗擊疫情西風(fēng)塘在行動(dòng)”的保障服務(wù)，為我市在崗人員制作團(tuán)餐。據(jù)該公司負(fù)責(zé)人李小飛介紹，高峰期間，該公司每日制作配送套餐超過(guò)一千份。
????為了調(diào)動(dòng)餐廳工作人員的積極性，保障團(tuán)餐品質(zhì)及配送安全，公司員工簽發(fā)了“抗疫責(zé)任狀”及承諾書(shū)，做到每日消毒清潔6次，嚴(yán)格開(kāi)展餐食準(zhǔn)備、消毒、晨檢、索證工作，每樣菜品需經(jīng)歷從制作到盛裝的嚴(yán)格把關(guān)。
????為保障在崗人員的營(yíng)養(yǎng)攝入及口味需求，該公司在疫情防控期間共推出十幾種單品及套餐，更為了滿足市民“解饞”需要，不定期制作炒米粉、披薩、椒麻雞、麻辣魚(yú)、涼皮、大盤(pán)雞等一些深受我市市民喜愛(ài)的家常美食進(jìn)行配送。
????“餐廳全員加班加點(diǎn)做好上述工作，令我非常感動(dòng)。”公司總經(jīng)理李小飛說(shuō)，餐廳工作人員每日從早上六時(shí)工作至次日凌晨二時(shí)前后，他們以餐飲人的態(tài)度和堅(jiān)守，完成了制餐配餐的任務(wù)?！拔覀儓?jiān)信，只要能吃上熱飯，大家的心就是暖的，只要我們團(tuán)結(jié)一心，同舟共濟(jì)，就沒(méi)有克服不了的困難。在任何時(shí)候，餐飲人都要堅(jiān)守自己的使命，不僅要讓大家吃飽，更要讓大家享受美食。”他說(shuō)。
????目前，在持續(xù)做好疫情防控措施的同時(shí)，西風(fēng)塘餐飲旗下各店均已復(fù)工。為了回饋消費(fèi)者，西風(fēng)塘燒鵝館為每桌到店顧客免費(fèi)贈(zèng)送一道菜品；消費(fèi)者前往西風(fēng)塘香魚(yú)府，也可享受鍋底免收費(fèi)的優(yōu)惠。
????李小飛提示市民，在外出就餐時(shí)做好個(gè)人防護(hù)，配合掃碼測(cè)溫，使用公勺公筷，文明用餐拒絕浪費(fèi)。