????●阿羅餐飲旗下多家門店墻壁、桌面均張貼了“浪費(fèi)可恥，節(jié)約為榮”的宣傳海報(bào)
????●消費(fèi)者點(diǎn)菜時，服務(wù)人員會提示適量點(diǎn)菜
????專門定制公勺公筷，提醒消費(fèi)者適量點(diǎn)菜……自我市餐飲行業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)以來，阿羅餐飲管理公司旗下各店采取多種措施，積極倡導(dǎo)文明就餐風(fēng)尚。
????記者前往阿羅餐飲旗下十八品家常菜南新路店、西環(huán)路店，阿羅新疆菜銀都店等多家門店看到，店內(nèi)墻壁、桌面均張貼了“浪費(fèi)可恥，節(jié)約為榮”的宣傳海報(bào)；消費(fèi)者點(diǎn)菜時，服務(wù)人員會提示適量點(diǎn)菜，少點(diǎn)多次。
????19日中午，市民邱緒清在十八品家常菜南新路店宴請了家人。開餐前，她和家人發(fā)現(xiàn)桌面上擺放了公勺公筷；就餐后，店內(nèi)服務(wù)人員也主動上前詢問是否需要打包。
????“我覺得這樣的服務(wù)非常周到?！鼻窬w清說，“現(xiàn)在，全社會都在倡導(dǎo)節(jié)約飲食的文明風(fēng)尚，餐飲企業(yè)以實(shí)際行動踐行這一理念，對消費(fèi)者起到了很好的帶動作用?！?/p>
????阿羅餐飲公司一名管理人員說：“我們在生活中要始終保有對糧食安全的危機(jī)意識，尤其要針對餐桌上的浪費(fèi)現(xiàn)象采取有效措施，建立長效機(jī)制杜絕餐飲浪費(fèi)。作為餐飲企業(yè)，積極倡導(dǎo)節(jié)約飲食的良好風(fēng)尚是我們義不容辭的責(zé)任與義務(wù)?！?/p>
????除了引導(dǎo)消費(fèi)者樹立“浪費(fèi)可恥，節(jié)約為榮”的文明飲食意識，阿羅餐飲各店也在進(jìn)一步強(qiáng)化對公勺公筷使用的普及。
????今年5月25日起，阿羅餐飲各店就開始為每位消費(fèi)者配備公勺公筷，實(shí)現(xiàn)一人一雙公筷就餐。在阿羅餐飲各門店的桌面上，每張座椅前都有一枚可以擺放兩雙筷子的筷架，其中一雙筷子是黑色，一雙是棕色。據(jù)悉，為了提倡公筷就餐，阿羅餐飲公司特別定制了棕色筷子，在消費(fèi)者就餐前，服務(wù)人員會專門提醒消費(fèi)者使用棕色的公筷為自己夾菜。
????“為愛夾菜，請用公筷！”開餐前，服務(wù)員會這樣提醒食客使用公筷?！澳壳?，消費(fèi)者對公筷的接受度進(jìn)一步提高，越來越多消費(fèi)者在服務(wù)人員的提示下，開始使用公筷為自己夾菜。”上述管理人員說。
????“在幫助消費(fèi)者樹立文明就餐習(xí)慣方面，餐飲企業(yè)發(fā)揮了越來越重要的作用。在門店服務(wù)人員的提示下，使用公筷、‘光盤’飲食正逐步成為我外出就餐的習(xí)慣?！?月19日，市民王桂紅在阿羅新疆菜就餐后說。